第151章以实力服人
而当石枫三人来到鲁菜系小组的时候，京城名厨陶然庭，听到石枫竟然给自己打了十八分，不由得眉头阴沉。
规则是每个人三道菜，每道菜十分的标准，石枫这分数，显然是说，自己这三道菜，做的都是刚刚及格。
虽然石枫给其他人的分数，也差不多都在六分上下，但这分数，对于陶然庭，却怎么也无法接受。
他一直将自己当成是年轻一代的厨神，很多大师对自己评价都不低，如今却被石枫如此羞辱，他如何能忍。
“敢问这位石枫老师，我做的饭菜，有什么缺点吗？”
在众目睽睽之下，陶然庭终究还是忍不住问出声来。
在他看来，石枫完全就是瞎打分，而且还不给自己面子。
“哦，这位选手，你是对石枫老师的评分有什么不满意吗？”
这话一出，顿时引起了主持人的注意，随即，全场的目光，也都聚集在了陶然庭的身上。
“哇，这不是京城大厨陶然庭吗？”
“我吃过他家的陶然居，味道很不错啊！”
“良心说，这三道菜，确实色香味俱全啊。石枫老师怎么只给了六分！”
“可是，石枫给其他大厨，也没高分啊！”
直播间的水友们，通过镜头，看着陶然庭做的这三道菜，也不由得暗暗点头。
这三道菜，分别是糖醋鲤鱼，九转大肠，还有油爆双脆，都是鲁菜系中的经典。其中的油爆双脆，很多人也在陶然居吃过，所以觉得疑惑。
“石枫老师，你怎么看？”
记者见陶然庭似乎面色不太好，连忙看向了石枫。
毕竟，此时的石枫面色镇定，十分从容。
石枫耸耸肩，
“你确定要我说？”
“当然！”
陶然庭强行保持着微笑，
“只有知道自己的不足，才能不断改进，不然，如果连缺点都不知道，又如何进步呢？”
“嗯，说的没错！”
石枫点点头，
“那我就实话实说。”
“第一，糖醋鲤鱼，你的鲤鱼处理的不是很好，腌制时间短了足足十分钟。而且，所用的陈醋，也不是正经的西山老陈醋，而是兑过水的，严重影响了肉质的口感。当然，这对于一般人来说，已经足够好了，不过对于你来说，就有些太过粗糙了！”
“嗯？”
这话一出，陶然庭不由得眉头一皱。
他细细回想着刚才的过程，确实，因为时间只有一个小时，很多材料的准备相对粗糙了一些，石枫说的，确实有些道理。
至于老陈醋？
他都没有尝过，被石枫这么一提，他也连忙品尝了一口，这……貌似和自己之前用过的陈醋，确实有些区别。
虽说区别不是很大，但……
石枫竟然能看出其中的差距，这家伙的舌头，未免也太厉害了吧？
愣神中，却听石枫又道，
“至于这九转大肠，其实整个过程都不错，就是最后勾芡的时候，火候有些大了，影响了口感，而且摆盘的略微有些粗糙。你可以自己尝一下，如果最后一步做好，这大肠应该不是这个味道！”
陶然庭拿起筷子吃了一口，和自己平日里做的九转大肠，根本没什么区别。
石枫接着道，
“其实最可惜的，还是这最后一道菜，油爆双脆。这道菜主要两个特点，一个要大火油炸，一个是要脆。而你的油，火候显然没够，所以吃起来不是很脆，这个……大家一眼都能看出来吧。”
陶然庭嘴角一抽，他没想到，石枫的要求竟然如此严苛，这些小毛病，其实他多少也知道一些，却没想到，严重影响了自己的比分。
不过，他心中多少还是有些不服气。
毕竟，今天是比试，而且时间仅有一个小时，自己能做到这个效果，已经十分了不得了，可被石枫这么一提，自己做的仿佛是垃圾一般，着实有些扎心。
陶然庭眨了眨眼睛，目光灼灼的看向石枫，
“石枫老师说的是，不过我很好奇，如果同样一个小时内，交给石枫老师来做，不知道能达到什么样的效果？”
这话一出，其他大厨们均是精神一怔。
尤其是那些被淘汰的选手，说实话，因为石枫的评分，心中多少有些委屈，此时听陶然庭这么一说，似乎是想让石枫露一手看看啊。
可不，石枫评价的确实没什么毛病，但说和做，完全是两码事！
“陶然庭，你这是在质疑评委的权威吗？”
正当众人好奇的观看时，站在石枫一旁的叶云生不由得面色一变。
通过这两天的接触，尤其是刚才石枫的言谈举止，他已经判断出，石枫绝对是这方面的大师级人物，陶然庭固然自视甚高，但如此目中无人，着实有些太过分。
“石枫老师，精通各大菜系，对你的评价，也十分中肯。”
叶云生淡淡的说道，
“比试就是比试，一切需要按照规则来，如果你还有什么不服，我们私下进行交流，何必要耽误这次比试？”
站在一旁的姜淮，也面色冷然，
“陶然庭，你的厨艺确实厉害，但须知，天外有天，人外有人。”
这话一出，全场的气氛也随之一变。
显然，两位评委老师，全都站在了石枫的一边。
这是他们万万没想到的。
毕竟，不论是姜淮还是叶云生，在业内都是德高望重的前辈，甚至，与陶然庭的父亲，都有不错的关系。
而石枫呢，不过才二十多岁，竟然能获得两位前辈的如此厚爱，这石枫，到底什么来历啊！
“我觉得倒是可以！”
然而，正在这时，一直没有说话的华千雪，却走了过来。
她环视众人一眼，又看向石枫，笑着道，
“厨师靠的便是手艺，大家都是以实力服人。既然现在有人向你提出挑战，倒不如应约展示一番，这样，才能让大家心悦诚服！”
“额……”
石枫古怪的看了华千雪一眼，心中忽然有种奇怪的感觉，自己，怕是被这家伙给上套了啊！
现在这么多记者和媒体都在，又有大量的大厨盯着，华千雪这是架自己啊。
“哈哈，好样的！”
与此同时，一直待在家中看网络直播的华千山，看到这一幕，也不由得哈哈大笑起来。
他原本还为自己的妹妹担忧，却忍不住关心这届厨神争霸的效果，所以强忍着心中的不满在观看。
说实话，看着石枫跟两位评委侃侃而谈，华千山就觉得心中怒火要忍不住喷洒出来，此时见妹妹公然要石枫展露厨艺，他不由得笑起来。
在他看来，纵使石枫是什么大世家之后，即便石枫会什么医术，但在厨艺方面，根本就是业余选手。
妹妹这个时候让石枫露一手，显然是想让石枫丢人啊！
难道，妹妹一直站在自己的一边吗？
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规则是每个人三道菜，每道菜十分的标准，石枫这分数，显然是说，自己这三道菜，做的都是刚刚及格。
虽然石枫给其他人的分数，也差不多都在六分上下，但这分数，对于陶然庭，却怎么也无法接受。
他一直将自己当成是年轻一代的厨神，很多大师对自己评价都不低，如今却被石枫如此羞辱，他如何能忍。
“敢问这位石枫老师，我做的饭菜，有什么缺点吗？”
在众目睽睽之下，陶然庭终究还是忍不住问出声来。
在他看来，石枫完全就是瞎打分，而且还不给自己面子。
“哦，这位选手，你是对石枫老师的评分有什么不满意吗？”
这话一出，顿时引起了主持人的注意，随即，全场的目光，也都聚集在了陶然庭的身上。
“哇，这不是京城大厨陶然庭吗？”
“我吃过他家的陶然居，味道很不错啊！”
“良心说，这三道菜，确实色香味俱全啊。石枫老师怎么只给了六分！”
“可是，石枫给其他大厨，也没高分啊！”
直播间的水友们，通过镜头，看着陶然庭做的这三道菜，也不由得暗暗点头。
这三道菜，分别是糖醋鲤鱼，九转大肠，还有油爆双脆，都是鲁菜系中的经典。其中的油爆双脆，很多人也在陶然居吃过，所以觉得疑惑。
“石枫老师，你怎么看？”
记者见陶然庭似乎面色不太好，连忙看向了石枫。
毕竟，此时的石枫面色镇定，十分从容。
石枫耸耸肩，
“你确定要我说？”
“当然！”
陶然庭强行保持着微笑，
“只有知道自己的不足，才能不断改进，不然，如果连缺点都不知道，又如何进步呢？”
“嗯，说的没错！”
石枫点点头，
“那我就实话实说。”
“第一，糖醋鲤鱼，你的鲤鱼处理的不是很好，腌制时间短了足足十分钟。而且，所用的陈醋，也不是正经的西山老陈醋，而是兑过水的，严重影响了肉质的口感。当然，这对于一般人来说，已经足够好了，不过对于你来说，就有些太过粗糙了！”
“嗯？”
这话一出，陶然庭不由得眉头一皱。
他细细回想着刚才的过程，确实，因为时间只有一个小时，很多材料的准备相对粗糙了一些，石枫说的，确实有些道理。
至于老陈醋？
他都没有尝过，被石枫这么一提，他也连忙品尝了一口，这……貌似和自己之前用过的陈醋，确实有些区别。
虽说区别不是很大，但……
石枫竟然能看出其中的差距，这家伙的舌头，未免也太厉害了吧？
愣神中，却听石枫又道，
“至于这九转大肠，其实整个过程都不错，就是最后勾芡的时候，火候有些大了，影响了口感，而且摆盘的略微有些粗糙。你可以自己尝一下，如果最后一步做好，这大肠应该不是这个味道！”
陶然庭拿起筷子吃了一口，和自己平日里做的九转大肠，根本没什么区别。
石枫接着道，
“其实最可惜的，还是这最后一道菜，油爆双脆。这道菜主要两个特点，一个要大火油炸，一个是要脆。而你的油，火候显然没够，所以吃起来不是很脆，这个……大家一眼都能看出来吧。”
陶然庭嘴角一抽，他没想到，石枫的要求竟然如此严苛，这些小毛病，其实他多少也知道一些，却没想到，严重影响了自己的比分。
不过，他心中多少还是有些不服气。
毕竟，今天是比试，而且时间仅有一个小时，自己能做到这个效果，已经十分了不得了，可被石枫这么一提，自己做的仿佛是垃圾一般，着实有些扎心。
陶然庭眨了眨眼睛，目光灼灼的看向石枫，
“石枫老师说的是，不过我很好奇，如果同样一个小时内，交给石枫老师来做，不知道能达到什么样的效果？”
这话一出，其他大厨们均是精神一怔。
尤其是那些被淘汰的选手，说实话，因为石枫的评分，心中多少有些委屈，此时听陶然庭这么一说，似乎是想让石枫露一手看看啊。
可不，石枫评价的确实没什么毛病，但说和做，完全是两码事！
“陶然庭，你这是在质疑评委的权威吗？”
正当众人好奇的观看时，站在石枫一旁的叶云生不由得面色一变。
通过这两天的接触，尤其是刚才石枫的言谈举止，他已经判断出，石枫绝对是这方面的大师级人物，陶然庭固然自视甚高，但如此目中无人，着实有些太过分。
“石枫老师，精通各大菜系，对你的评价，也十分中肯。”
叶云生淡淡的说道，
“比试就是比试，一切需要按照规则来，如果你还有什么不服，我们私下进行交流，何必要耽误这次比试？”
站在一旁的姜淮，也面色冷然，
“陶然庭，你的厨艺确实厉害，但须知，天外有天，人外有人。”
这话一出，全场的气氛也随之一变。
显然，两位评委老师，全都站在了石枫的一边。
这是他们万万没想到的。
毕竟，不论是姜淮还是叶云生，在业内都是德高望重的前辈，甚至，与陶然庭的父亲，都有不错的关系。
而石枫呢，不过才二十多岁，竟然能获得两位前辈的如此厚爱，这石枫，到底什么来历啊！
“我觉得倒是可以！”
然而，正在这时，一直没有说话的华千雪，却走了过来。
她环视众人一眼，又看向石枫，笑着道，
“厨师靠的便是手艺，大家都是以实力服人。既然现在有人向你提出挑战，倒不如应约展示一番，这样，才能让大家心悦诚服！”
“额……”
石枫古怪的看了华千雪一眼，心中忽然有种奇怪的感觉，自己，怕是被这家伙给上套了啊！
现在这么多记者和媒体都在，又有大量的大厨盯着，华千雪这是架自己啊。
“哈哈，好样的！”
与此同时，一直待在家中看网络直播的华千山，看到这一幕，也不由得哈哈大笑起来。
他原本还为自己的妹妹担忧，却忍不住关心这届厨神争霸的效果，所以强忍着心中的不满在观看。
说实话，看着石枫跟两位评委侃侃而谈，华千山就觉得心中怒火要忍不住喷洒出来，此时见妹妹公然要石枫展露厨艺，他不由得笑起来。
在他看来，纵使石枫是什么大世家之后，即便石枫会什么医术，但在厨艺方面，根本就是业余选手。
妹妹这个时候让石枫露一手，显然是想让石枫丢人啊！
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