第九十二章 畜牧业革命
第九十二章畜牧业革命
大宁城中乃是大明驻军的地方，方瑾就驻守在这里。大宁驻军有一万五千人。
其中有五千马军。
而兀良哈各部落，而已已经重新编组，按照卫所的制度编组起来，兀良哈三卫，已经变成了名副其实的大明卫所军了。
当然了，各级卫所军官还是各部落的大小头目，唯独是他们高级贵族都到了北京城中，他们归大宁城中方瑾节制。
只是节制归节制。
方瑾一半的心思，都防这些蒙古人。
万一他们搞出什么事情该怎么办？
所以，方瑾不允许蒙古进入大宁城，只允许他们在大宁城附近建造营地，一座座营地都在外面摆开。
端木瑞在夏天都来到了这里，这些营地大多是他督造的，同时督造的自然也要青贮坑了。这一片不知道多少个青贮坑。
其实，这个技术真要说了，也没什么技术含量，无非将青草浇水埋起来隔绝氧气。当然还有一些需要注意的小细节。
但是大体上不差多少。
剩下的不过是力气活而已。
这个时代，不管是大明还是蒙古，人力都是最值钱的，也都是最不值钱的。
最值钱的，自然是人多力量大，这是无可置疑的真理，至于最不值钱，因为百姓的两膀力气根本没有人愿意付钱。
所以，当端木瑞以皇帝名义，指使蒙古这样做的时候，蒙古人虽然满腹牢骚。但是面对强势的大明军队，也不敢说什么。
再加上他们也要从明军那边得到很多东西。
只是他们万万没有想到。这东西在冬天之中，还真发挥出了大作用。
大雪之中。
端木瑞带着蒙古部落大小头目，连方瑾也来看了。
方瑾之所以来，却是因为这是皇帝亲自交代下来的，虽然朱祁镇觉得自己每天要交代不知道多少事情下去。
但是实际上，朱祁镇每天亲自交代的事情也不多，更多是批准内阁的意见。而今就算是朱祁镇批准了很多事情，放在大明两京十三，不十五省，再加上辽东，与朝鲜。
分布在每一个地方的事情，也不多。
自然被当地重视之极。
端木瑞亲自动手，将一个青贮窖给挖掘开来了。里面就出现了绿油油的来带着汁水的青贮料。
立即有人将这些青贮料，放在马圈之中。
马儿们没有见过这些东西，上前轻轻嗅嗅。似乎发现了什么，立即将这些青贮料给吃得干干净净的。
因为入冬以来，大雪纷飞，牧民积攒的草料也都被吃干净了。这些牲口饿了不少时间了。
甚至还有人开始宰杀牲口了。
或许有人觉得，宰杀牲口很正常，毕竟这些牧民不杀牲口吃什么？、
很多人都有一种错觉，觉得游牧民族在古代也是天天吃肉的，事实却不是这样的，在古代底层牧民更多的是以奶制品生活。
不管，马，羊，牛，驼，都是他们非常重要的财产。
即便有宰杀也是非常有限的。
这些牲口更多是生产资料。
卖入关内，换取粮食或者其他生产必须的物资。而不是顿顿吃肉。
这也是为什么说，瓦刺对朝贡贸易依赖这么深，这就是原因。双方的经济结构的造成的。
看着这匹马大口大口吃着青贮料，牧民们都变得激动起来。
动物似乎有一种本能，他们本能的知道什么对他们来说能吃，什么对他们来说不能吃。以避免他们吃到有毒的食物。
当然，这也不是百分百正确。
在面对大自然产物时候，也是有相当高的准确率的。
既然马肯吃青贮料，那么就说这青贮料，在大概率上说是没有问题的。
其实，青贮料在京城不知道实验了多少次了。决计没有什么风险，当然了，或许在大概率上，会出现一些问题。但是这也是小问题。
只是当地牧民都不大相信。
毕竟对蒙古人来说，在如何养牲口上面。
他们才是专业的，他们才不是那么相信汉人的技术。这些牲口更是他们的命脉，根本，故而，他们宁肯顶着端木瑞，也要再看看。
端木瑞也由他们。
于是乎一群位高权重的人，围在马圈边，看着一匹单纯隔离出来的马，将青贮料吃过之后，再哪里悠哉悠哉的反刍。
“行了。”一个老者越看越惊喜，说道：“没有问题。”
“扑通”一声，不知道那一个蒙古人先跪在地面之上，向南边磕头，说道：“大皇帝万岁。”
一时间无数蒙古人都向北京的方向磕头，说什么的都有的，显示着有些语无伦次。
让端木瑞，方瑾也不得不跪下行礼。
等他们激情消退之后，端木瑞才下令将各处青贮窖打开，开始喂牲口，不过，其中也出现了这样那样的问题。
首先青贮料并不够。
虽然端木瑞储备下来不少青贮窖，但是用牧场将这些青贮窖给装满，也是非常大的工作量，到不能说蒙古牧民偷懒了。
但是他们对这事情毕竟不是太相信的。这股将信将疑的情绪，影响了储备工作。
还有，一些青贮窖也出了问题。
青贮窖虽然就是地面上挖一个土坑，再将湿润的草料埋进去，并埋上密封。最重要的是隔绝空气。
但是这毕竟是第一次做，端木瑞虽然从京城带来了不少技术员，但是比起北京的饲养战马的规模，大宁这里的规模大太多了。
技术员也不够用。
于是出现相当一批青贮窖直接从青贮料变成了肥料。扒开都什么都变成了农家肥。
这也是没有办法的事情。
即便如此，这些青贮料也足够相当大一批牲口活下去了，纵然有人死，但是已经让牧民过了一个最好过的年关。
不过，单单是青贮料，还不能解决牧民的所有问题。
牲口的保暖也是一个相当大的问题。
蒙古游牧部落，他们没有固定的圈舍，即便有，也是非常简陋，仅仅限制住牲口乱跑，也不具备保暖功能。
一般来说，这些牲口都会仅仅的靠拢在一起，挤在一起保暖。
但是还是有外围的牲口被冻死。
端木瑞此刻也领悟了皇帝为什么看重青贮法了。
之前牧民之所以不想办法建立好的保暖的牲口窖，那是因为连冬季的草料都不能保证，冬季牲口必然饿死，掉膘。
这也是为什么，游牧部落南下都在秋季，因为用整个春夏来养膘。
而青贮料的存在打破了这一点。
在草料问题解决之后，牧民才有精力寻求下一步的解决方案，比如说弄一个保暖的牲口圈。
与青贮料做配套。
而一个保暖的牲口圈修建好之后，那就是定居的开始。
大明边境以北一部分地方，是宜耕宜牧的。
虽然粮食收成并不好，但是只要能种出来一点，就能弥补牧民在食物上的缺口。
再加端木瑞也知道，少府规划从宣府到大宁，从大同到开平，从偏头关沿着黄河到东胜卫。
这三条驰道。
未来的漠南草原，很可能就是定居点在驰道两侧修建，小块的耕地在定居点附近，远离定居点的地方，就是大片大片分割好的草场。
几个大城市，更多是起到贸易的作用。
如此一来，漠北是什么样子，还不明白，但是漠南蒙古就能纳入大明的版图之中，甚至能如内地行郡县制了。
端木瑞或许不知道，什么是经济基础决定上层结构。但是他清楚的感受到了这一点，更感受到了自己的前程。
如果漠南郡县，谁比他适合当地方官啊？
一时间他心中满怀激情的投入的青贮推广之中。
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大宁城中乃是大明驻军的地方，方瑾就驻守在这里。大宁驻军有一万五千人。
其中有五千马军。
而兀良哈各部落，而已已经重新编组，按照卫所的制度编组起来，兀良哈三卫，已经变成了名副其实的大明卫所军了。
当然了，各级卫所军官还是各部落的大小头目，唯独是他们高级贵族都到了北京城中，他们归大宁城中方瑾节制。
只是节制归节制。
方瑾一半的心思，都防这些蒙古人。
万一他们搞出什么事情该怎么办？
所以，方瑾不允许蒙古进入大宁城，只允许他们在大宁城附近建造营地，一座座营地都在外面摆开。
端木瑞在夏天都来到了这里，这些营地大多是他督造的，同时督造的自然也要青贮坑了。这一片不知道多少个青贮坑。
其实，这个技术真要说了，也没什么技术含量，无非将青草浇水埋起来隔绝氧气。当然还有一些需要注意的小细节。
但是大体上不差多少。
剩下的不过是力气活而已。
这个时代，不管是大明还是蒙古，人力都是最值钱的，也都是最不值钱的。
最值钱的，自然是人多力量大，这是无可置疑的真理，至于最不值钱，因为百姓的两膀力气根本没有人愿意付钱。
所以，当端木瑞以皇帝名义，指使蒙古这样做的时候，蒙古人虽然满腹牢骚。但是面对强势的大明军队，也不敢说什么。
再加上他们也要从明军那边得到很多东西。
只是他们万万没有想到。这东西在冬天之中，还真发挥出了大作用。
大雪之中。
端木瑞带着蒙古部落大小头目，连方瑾也来看了。
方瑾之所以来，却是因为这是皇帝亲自交代下来的，虽然朱祁镇觉得自己每天要交代不知道多少事情下去。
但是实际上，朱祁镇每天亲自交代的事情也不多，更多是批准内阁的意见。而今就算是朱祁镇批准了很多事情，放在大明两京十三，不十五省，再加上辽东，与朝鲜。
分布在每一个地方的事情，也不多。
自然被当地重视之极。
端木瑞亲自动手，将一个青贮窖给挖掘开来了。里面就出现了绿油油的来带着汁水的青贮料。
立即有人将这些青贮料，放在马圈之中。
马儿们没有见过这些东西，上前轻轻嗅嗅。似乎发现了什么，立即将这些青贮料给吃得干干净净的。
因为入冬以来，大雪纷飞，牧民积攒的草料也都被吃干净了。这些牲口饿了不少时间了。
甚至还有人开始宰杀牲口了。
或许有人觉得，宰杀牲口很正常，毕竟这些牧民不杀牲口吃什么？、
很多人都有一种错觉，觉得游牧民族在古代也是天天吃肉的，事实却不是这样的，在古代底层牧民更多的是以奶制品生活。
不管，马，羊，牛，驼，都是他们非常重要的财产。
即便有宰杀也是非常有限的。
这些牲口更多是生产资料。
卖入关内，换取粮食或者其他生产必须的物资。而不是顿顿吃肉。
这也是为什么说，瓦刺对朝贡贸易依赖这么深，这就是原因。双方的经济结构的造成的。
看着这匹马大口大口吃着青贮料，牧民们都变得激动起来。
动物似乎有一种本能，他们本能的知道什么对他们来说能吃，什么对他们来说不能吃。以避免他们吃到有毒的食物。
当然，这也不是百分百正确。
在面对大自然产物时候，也是有相当高的准确率的。
既然马肯吃青贮料，那么就说这青贮料，在大概率上说是没有问题的。
其实，青贮料在京城不知道实验了多少次了。决计没有什么风险，当然了，或许在大概率上，会出现一些问题。但是这也是小问题。
只是当地牧民都不大相信。
毕竟对蒙古人来说，在如何养牲口上面。
他们才是专业的，他们才不是那么相信汉人的技术。这些牲口更是他们的命脉，根本，故而，他们宁肯顶着端木瑞，也要再看看。
端木瑞也由他们。
于是乎一群位高权重的人，围在马圈边，看着一匹单纯隔离出来的马，将青贮料吃过之后，再哪里悠哉悠哉的反刍。
“行了。”一个老者越看越惊喜，说道：“没有问题。”
“扑通”一声，不知道那一个蒙古人先跪在地面之上，向南边磕头，说道：“大皇帝万岁。”
一时间无数蒙古人都向北京的方向磕头，说什么的都有的，显示着有些语无伦次。
让端木瑞，方瑾也不得不跪下行礼。
等他们激情消退之后，端木瑞才下令将各处青贮窖打开，开始喂牲口，不过，其中也出现了这样那样的问题。
首先青贮料并不够。
虽然端木瑞储备下来不少青贮窖，但是用牧场将这些青贮窖给装满，也是非常大的工作量，到不能说蒙古牧民偷懒了。
但是他们对这事情毕竟不是太相信的。这股将信将疑的情绪，影响了储备工作。
还有，一些青贮窖也出了问题。
青贮窖虽然就是地面上挖一个土坑，再将湿润的草料埋进去，并埋上密封。最重要的是隔绝空气。
但是这毕竟是第一次做，端木瑞虽然从京城带来了不少技术员，但是比起北京的饲养战马的规模，大宁这里的规模大太多了。
技术员也不够用。
于是出现相当一批青贮窖直接从青贮料变成了肥料。扒开都什么都变成了农家肥。
这也是没有办法的事情。
即便如此，这些青贮料也足够相当大一批牲口活下去了，纵然有人死，但是已经让牧民过了一个最好过的年关。
不过，单单是青贮料，还不能解决牧民的所有问题。
牲口的保暖也是一个相当大的问题。
蒙古游牧部落，他们没有固定的圈舍，即便有，也是非常简陋，仅仅限制住牲口乱跑，也不具备保暖功能。
一般来说，这些牲口都会仅仅的靠拢在一起，挤在一起保暖。
但是还是有外围的牲口被冻死。
端木瑞此刻也领悟了皇帝为什么看重青贮法了。
之前牧民之所以不想办法建立好的保暖的牲口窖，那是因为连冬季的草料都不能保证，冬季牲口必然饿死，掉膘。
这也是为什么，游牧部落南下都在秋季，因为用整个春夏来养膘。
而青贮料的存在打破了这一点。
在草料问题解决之后，牧民才有精力寻求下一步的解决方案，比如说弄一个保暖的牲口圈。
与青贮料做配套。
而一个保暖的牲口圈修建好之后，那就是定居的开始。
大明边境以北一部分地方，是宜耕宜牧的。
虽然粮食收成并不好，但是只要能种出来一点，就能弥补牧民在食物上的缺口。
再加端木瑞也知道，少府规划从宣府到大宁，从大同到开平，从偏头关沿着黄河到东胜卫。
这三条驰道。
未来的漠南草原，很可能就是定居点在驰道两侧修建，小块的耕地在定居点附近，远离定居点的地方，就是大片大片分割好的草场。
几个大城市，更多是起到贸易的作用。
如此一来，漠北是什么样子，还不明白，但是漠南蒙古就能纳入大明的版图之中，甚至能如内地行郡县制了。
端木瑞或许不知道，什么是经济基础决定上层结构。但是他清楚的感受到了这一点，更感受到了自己的前程。
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